Der Jahrgang 2012 wurde geprägt durch eine relativ heiße Vegetationsperiode mit auch hohen Nachttemperaturen, die gleichzeitige Trockenheit sorgte vielerorts für eine schnelle Reife - gepaart mit einem Verlust an Säure. Unsere Blaufränkisch Lagen zeichnen durch ihre kühle Exposition in solchen Jahren jedoch ihre Qualität. Zusammen mit dem moderaten Ertragsschnitt führte dies beim Blaufränkisch 2012 zu einer sehr körperreichen, jedoch nicht ins marmeladig abdriftenden Blaufränkisch, der jetzt schon sehr schön zu trinken ist. Trinkreife 2020 - Reifepotential 2030+

Auf Anfrage auch in 3L Großflaschen erhältlich.