2012

Chardonnay

Qualitätswein, Trocken, 0.75l, 14.00 vol.%

Die Ruster Bandkräften zeigt sich in diesem Chardonnay trotz des enormen warmen und trockenen Jahrgangs 2012 von ihrer deutlich von der mineralisch geprägten Seite. Dieser Chardonnay spiegelt wunderbar den kargen Leithakalk wieder der die tieferen Bodenschichten prägt. Die enorme Säurestruktur gepaart mit einer reifen Frucht machen diesen Chardonnay wirklich zu einem wunderbaren Jahrgang. Reifepotenzial natürlich vorhanden. 

Falstaff Burgundertrophy:
Helles Grüngelb. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte weiße Tropenfrucht- und Apfelnoten, mineralischer Touch, ein Hauch von Orangenzesten. Kraftvoll und komplex, dezente Fruchtsüße, Ananas, dunkle Mineralik, salzige Nuancen im Abgang, gutes Reifepotenzial. 90 Punkte (2014)

Wein-Plus:
Herber, vegetabiler und leicht hefiger, auch eine Spur grün-pfeffriger Duft mit verhaltenen Kernobstnoten und erdiger Mineralik. Klar, geschliffen und herb im Mund, betont vegetabile Frucht mit erdigen und hefigen Noten, leicht speckig und altholzig, lebendige, feine Säure, ins Salzige gehende Mineralik im Hintergrund, kräuterige Nuancen, viel Biss, bleibt trotz seiner Kraft kühl, sehr guter, herber, pflanzlicher und feinsaftiger Abgang. 89 Punkte (2015)

AUSZEICHNUNGEN
2014 Falstaff Burgundertrophy

90 Punkte